こんにちは(^^)亀山市鈴鹿市で訪問介護をしている会社、Tomoneelのスタッフのパン田です。
今回は地元の銘菓を再発見したお話です。子どものころから「サーキットもなか」というバイクに乗った人の形の最中があることは知っていました。ですが、食べたことはありませんでした。最近、県外のある人から「ー冗談抜きで食べた方が良い。あんなにおいしいと思わなかった。もっとたくさん買えば良かった」と聞きました。ーそんなにおいしいんだ、、、さっそく買いに行ってみました。
鈴鹿市のとらや勝月さん、お店の前にのぼりが立っています。令和4年にリニューアルされて、今は「鈴鹿の駿風 ライダーもなか」というそうです。なんと60年以上の歴史のある最中でした。包装紙の絵と商品名は鈴鹿墨で描かれています。こだわりの銘菓でした。
60年以上同じ型のもなか
お店で立てて並べてディスプレイしてあったのがかわいかったので真似してみました。バイクレースみたい！楽しい。そしてお味は聞いたとおりとってもおいしかったです。甘さ控えめで大粒の粒あんとしっかりした香ばしい皮。あんこや最中が好きな方はぜひ食べてみてください。再発見できて良かったです。
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